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Wie reinige ich regelmäßig meinen Kühlschrank um Krankheitserreger zu vermeiden?

Allgemeines

In vielen Lebensmitteln, wie zum Beispiel Geflügel, Eiergerichten und rohem Fleisch lauern Krankheitserreger wie Salmonellen und Listerien. Auch wenn das Essen gut abgedeckt im Kühlschrank steht, ist der Innenraum alles andere als keimfrei. Deshalb wird eine regelmäßige Kühlschrankreinigung empfohlen.
Hier Tipps dazu:

   


Schritte / Maßnahmen

1.Reinige deinen Kühlschrank innen alle zwei bis drei Monate gründlich. Säubere Fächer und Platten, alle beweglichen Teile und die Türdichtungen, auch die Innenrückseite und die Abflussrinne, denn dort tummeln sich besonders viele Keime.
Schonend und effektiv ist warmes Wasser mit ein wenig Spülmittel oder einem milden Allzweckreiniger. Zusätzlich ein Spritzer Zitronensaft reduziert unangenehme Gerüche und das Bakterienwachstum.

2.Benutze zur Reinigung auch verdünnten Essigreiniger, denn er wirkt auch gegen Schimmelsporen. Gerätehersteller warnen aber davor, weil die Säure das Material angreifen kann. Zum Schluss mit einem sauberen Geschirrtuch alles gut trockenwischen.Verzichte auf aggressive Kraftreiniger und vor allem auf Desinfektionsmittel, denn diese schaden mehr als zu nutzen, weil Bakterien widerstandsfähig gegen die Wirkstoffe werden können.

   


Tipps und Hinweise

  • Kontrolliere den Kühlschrankinhalt regelmäßig und werfe Verdorbenes sowie Verschimmeltes schnell weg. Beseitige Spritzer und Flecken sofort, damit sich Keime nicht ausbreiten können.





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     Informationen 
     
    Ersteller:
    Elfi20

    Erstelldatum:
    02.11.2008
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